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マレー半島モンスーン寄稿
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話が前後してしまいますが、プーケットタウン近辺でおすすめしておきたいレストランがありますのでご紹介させていただきます。

海辺の素敵なこのお店、カンエン@ピアは地元の人にも評判がよく、
海外からの客の接待によく使うという、観光客にもおすすめの一軒です。

ここの店はタウンからもほど近い、シャロン湾に面しており、海辺でしゃれたランチやディナーを楽しむのにもぴったり。

プーケットでカンエンといえばシーフードが有名なお店です。
でもここはちょっと名前の違う、別のお店、オーナーも別です(ババです)。
ここもシーフードが売りですが、私がここを推す理由は、この店ではプーケット料理が充実しているからなのです。

IMG_8268.jpgIMG_8265.jpg















私たちはプーケット料理ばかりを注文しましたが、
ここで食べたオタ(フィッシュ・ムース)がとても美味しく、大変印象に残っています。ペナン式オタと同じものですが、ペナンのものよりももっと繊細でスムース。
水草の天ぷらやローバッなどもちゃんとあり、レストランらしい上品な味。

ローカル料理も味わってみたい、でも屋台はちょっと、という人は是非ここへ。
ワインも揃っており、素敵なバーもあります。

Kan Eang@Pier
44/1 Viset Rd. Moo 5 Rawai (Chalong)
Tel: 076-381212
http://www.kaneang-pier.com/
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  • 無題
2008/07/13(Sun)13:14:58 編集
「プーケット料理」というジャンルがあるんですねえ

 おいしそう!
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プラナカンを中心に、シンガポール・マレーシアの話題をお届け。食べ物・旅行の話題が中心です。
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